Δευτέρα 16 Μαρτίου 2015

Waffles (βάφλες) με χυλό για pancakes

Προετοιμασία: 5'
Εκτέλεση: 10'
Φτιάχνω: 10-12 βάφλες




Υλικά:

1 ½ φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι
3 ½ κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1 κουτ. σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι αλάτι
1 ¼ φλυτζάνι γάλα
1 αυγό
3 κουτ. σούπας βιτάμ λιωμένο

Εκτέλεση:

Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι ή τη συσκευή μας για βάφλες βουτυρώνουμε πολύ πολύ ελαφρά και ρίχνουμε ένα φλυτζανάκι του ελληνικού καφέ για κάθε βάφλα. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν. Απολαμβάνουμε με μέλι, σιρόπι της αρεσκείας μας, ζάχαρη άχνη ή με παγωτό.