Προετοιμασία: 15 λεπτά
Παραμονή στο ψυγείο: 4 ώρες
Υλικά
25 μπισκότα oreo
θρυμματισμένα
1/4 φλιτζανιού βούτυρο ή βιτάμ
λιωμένο
1 πακέτο τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
1
φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
3/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
2 μικρές κρέμες γάλακτος
σιρόπι σοκολάτας (δείτε τη συνταγή εδώ)
Εκτέλεση
Λιώστε το βούτυρο. Βάλτε τα θρυμματισμένα μπισκότα στο βούτυρο και
ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Τοποθετείστε σε ταψάκι και τα
πατήστε ώστε να απλωθούν ισομερώς.
Σε ένα μπολ χτυπήστε με το μίξερ την κρύα κρέμα σας μέχρι
να γίνει σαν ένα πηχτό στραγγιστό γιαούρτι.
Στη συνέχεια προσθέστε το τυρί
κρέμα, το φυστικοβούτυρο [προαιρετικά] και την ζάχαρη άχνη μέχρι να έχετε μια
ωραία απαλή κρέμα.
Τοποθετείτε το τελικό μείγμα πάνω
από τα μπισκότα και περιχύνετε με το
σιρόπι σοκολάτας. Το αφήνετε στο ψυγείο να κρυώσει και σερβίρετε.
* Το φυστικοβούτυρο δίνει υπέροχη
γεύση. Αν όμως δε θέλετε φυστικοβούτυρο προσθέστε άλλο ένα τυρί κρέμα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου